Ez az igen finom, ízletes bor fajtánk a világon egyedül álló, ez köszönhető a kiváló helynek ahol termesztik, a megfelelő helyi adottságoknak. Ez pedig nem más, mint a Tokaj-Hegyalja borvidék. Ez a vidék különleges mikroklímával rendelkezik, ez kimondottan kedvez az aszú képződésnek. A Hegyaljai hagyományok szerint az első aszú bort egy református prédikátor készítette Lorántffy Zsuzsannának 1631 húsvétjára. Annyi biztos, hogy az aszú már évszázadok óta készül a Tokaji Borvidéken. A XVI. század második felétől kezdve tekintették az aszúbort gyógybornak. Köztudott volt, hogy a beteget kiveti az ágyból és erővel ruházza fel. Később kimutatták gyógyszervegyészek, hogy a Hegyaljai nedű 14 féle ásványi anyagot tartalmaz, amely igen jó hatással van az emberi szervezetre. Régen az aszú szemekből bőrápoló krémet is készítettek. Vérszegénységben szenvedőknek ma is ajánlott a fogyasztása. Ennyi jótékony hatása mellet nem véletlenül lett hungaricum, és, hogy szinte az egész világon ismerik ezt a bor fajtánkat, a Tokaji aszút. Ma már több féle csomagolásban, díszdobozban is kaphatók a hungaricum boltokban. Kiváló ajándék külföldinek! Kapható még a Pick téliszalámival csomagolva nagyon szép díszdobozokban, amit a turisták igen keresnek, és szívesen vásárolnak is.